Hoteles en Baeza

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Baeza es un municipio de Jaén, dedicado especialmente a la oliva. Además, al ser sede universitaria desde el siglo XVI, está considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Goza, por tanto, de una gran importancia histórica y, no en vano, constituyó una ciudad clave durante el período musulmán de al-Ándalus. Destaca especialmente su alcázar, situado como atalaya sobre el río Guadalquivir. Asimismo, a la hora de visitarse, no faltan diferentes tipos de alojamientos, como hoteles, hostales y apartamentos, algunos ubicados en antiguos palacios, o bien en el centro histórico. Son ideales para el descanso, así como perfectos para visitar tranquilamente el resto de la ciudad.

Barrios de Baeza

El primer asentamiento humano en Baeza (por entonces, Vitalia) fue romano, alrededor del cerro del Alcázar. Durante el reinado musulmán, fue amurallada y sus habitantes se asentaron sobre cerros de difícil acceso. En manos cristianas, la población se expande extramuros. Además, se derriba la mezquita y se levanta la catedral. Durante el Renacimiento, la ciudad se ensancha y se construyen numerosos palacios y hospitales. Como suele ser habitual, el centro histórico es uno de los más visitados. La ciudad de Baeza cuenta con barrios como:

  • Barrio de San Vicente, a los pies del Alcázar.
  • Barrio de San Lázaro donde antiguamente se levantaba numerosa industria y posteriormente reconvertida en nuevas urbanizaciones.
  • Barrio de la Catedral muy historico y visitado.
  • Barrio El Salvador también muy histórico.
  • Barrio de San Andrés, con su Iglesia de San Andrés que conserva muestras de orfebrería.

Qué ver y qué hacer en Baeza

La arquitectura renacentista erigida en el siglo XVI puede contemplarse todavía hoy en los edificios de la catedral, en la sede de la universidad o en el Ayuntamiento. Sobresale igualmente la plaza de Santa María, con la torre de la catedral como fondo y, en el centro, una fuente. El antiguo palacio de los Cabrera y el Seminario Conciliar completan el conjunto. Desde la cuesta de San Felipe Neri, se llega a la iglesia de Santa Cruz y el Palacio de Jabalquinto. La plaza de los Leones, con su arco característico, es otra visita obligada. El Museo Municipal, por su parte, fue universidad.

Qué comer en Baeza

En la cocina baezana confluyen diferentes influencias: árabes, romanas o judías. Así, con el aceite de oliva como base fundamental, existen viandas para cada estación del año. Los platos autóctonos más conocidos son el bacalao, el tradicional ajilimojili (una salsa en vinagreta), los potajes, el "cocido mareado", el lomo de orza, los ochíos (panes con pimentón y anís) o la cazuela baezana. En lo que respecta a la repostería, destacan los hojaldres denominados virolos (con cabello de ángel y azúcar glas), los papajotes, la leche frita y las torrijas. Además, Baeza es conocida por formar parte de la "ruta de la tapa" pues, pagando únicamente la bebida, los bares de la zona la ofrecen para acompañar.

Eventos y fiestas típicas en Baeza

El 15 de agosto, día de la Asunción, es una jornada especial para Baeza, pues se celebra una feria anual, aprovechando también la fiesta de la patrona: Santa María del Alcázar. La romería de la Yedra, por su parte, se celebra en torno al 8 de septiembre, la Natividad de la Virgen. El 30 de noviembre es el turno de San Andrés Apóstol. Especialmente memorables son las celebraciones de Semana Santa y el Corpus Christi. Durante el día de la Ascensión, tiene lugar la representación de El Señor de las Necesidades, con la imagen de un Cristo crucificado en un muro. También se celebran San Isidro, San Cristóbal y Nuestra Señora del Carmen.

Cómo moverse en Baeza

A Baeza se llega a través de las carreteras A-316, A-95, N-322 y C-326. También se puede utilizar el autobús, con una estación que conecta con diferentes pueblos y ciudades cercanos (Linares, Úbeda, Jaén, Granada o Málaga). Aunque, también, se puede optar por el tren, cuya estación se ubica a 15 kilómetros al noroeste, enlazada con la ciudad mediante taxis y autobuses. Si se prefiere el coche, nuestra web ofrece alquiler de vehículos para moverse más libremente. El aeropuerto más cercano es el de Granada, a 155 kilómetros. En cuanto a moverse directamente por la ciudad, el centro histórico se recorre muy bien a pie. No obstante, existe igualmente un servicio de autobuses urbanos.

Clima en Baeza

El tiempo en Baeza se caracteriza por unos veranos cortos y especialmente áridos, con ausencia de lluvias. Por el contrario, los inviernos son muy fríos y los cielos se encuentran parcialmente nublados. Por tanto, las temperaturas varían entre los 0 grados del invierno y los 35 del verano. Las máximas pueden alcanzar los 39 y las mínimas, los -4. En consecuencia, los meses de marzo a mayo o setiembre y octubre nos ofrecen temperaturas más templadas y son ideales para visitar Baeza.

Otros datos y curiosidades de Baeza

Para dar cuenta de la riqueza patrimonial y artística de Baeza, basta comentar que se llegaron a levantar sobre su superficie 12 parroquias, 17 conventos y monasterios, 2 seminarios, 6 hospitales, 6 ermitas y 3 capillas urbanas, además de diferentes cruces, hornacinas y columnas. Además, también desde un punto de vista histórico, en la plaza de los Leones tuvo lugar la primera misa oficiada tras la conquista cristiana de la ciudad. Y, durante el siglo XVII, esta tuvo que ser cerrada como consecuencia de la peste. Se ha de destacar, por último, que todavía se conserva el prehistórico yacimiento arqueológico Gil de Olid.

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En Baeza tendremos pocas nubes, habrá bastante calor durante todo el día.

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14 Alojamientos en Baeza

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Preguntas frecuentes sobre Hoteles en Baeza

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